絵：中林孝之
装画のシンプルなイラストが素敵。
コーヒーって奥深い！
普段自分からはあまり飲むことはないのですが、ちょっと興味があって読んでみました。自分で豆を選んで焙煎するところからの本格仕様。コーヒーが好きでこだわりを持ってる人なんかには良さそうですね。焙煎にしてもコーヒーを淹れるにしても色々な道具が必要になりますけど、なかなか楽しそうです。
紅茶とか他のお茶類でも言えるとは思うけど、こういう味が出したければ、こういう風に淹れるみたいなのが色々あるんですね。物を知らないのでまた知識が増えました。アレンジコーヒーもおいしそうでした。いろいろ丁寧に説明されているので初心者にもおすすめの本です。
★単行本はコーヒー豆の写真が表紙！ ポットなどのイラストもかわいい。
